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手作りパン初心者がオーブンを使わずにホシノ天然酵母でミニバゲットを作ってみたら
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2020.04.23COOKING

手作りパン初心者がオーブンを使わずに天然酵母でミニバゲットを作ってみたら

みんな大好き美味しいパン、私もご多分に漏れず大好きです。 ご近所にも評判のパン屋さんがあるんですが、並んでまで買うのはちょっと…と感じる程度には行列が...

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2017.04.04COOKING

シナモンロールのこと

ヘルシンキで食べたシナモンロールが忘れられません。 どっしりとかみごたえのある生地にはほんのり塩気があり、フィリングの甘さと組み合わさってやみつきにな...

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