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横浜「景徳鎮」 顔に汗をかかないミラクル麻婆豆腐で宇宙に近づく

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全マ連(全日本麻婆豆腐愛好連盟)という、麻婆豆腐を愛するマーボードーファーおすすめのお店がアップされているブログがあります。マーボー愛にあふれた味の描写はホットでユーモラス。これを読むだけでごはんが進みそうな勢いです。

景徳鎮 (横浜中華街) : 麻婆豆腐食べ歩き「全マ連」 日本一のチャイナタウン、横浜中華街。ここには数多くの中華料理店がひしめきあっている。中でも、麻婆豆腐を愛し、日々、朝・昼・晩と、ゆりかごから墓場まで麻婆豆腐を食べ続ける、ハードコア・マーボードーファーからの支持を一点に集めるお店がこちらだ。お店の blog.livedoor.jp

そこで「確実に宇宙に近づける」と称されていた麻婆豆腐を体験してきました。

横浜中華街「中国名菜 景徳鎮」

 

元町中華街駅から中華街東門をくぐり、中華街大通りから市場通りに入って30秒ほどのところにあります。 食べ放題のお店がひしめく中、一品料理をメインに張っている硬派な店構え。

麻婆豆腐で宇宙に近づけるか!?

 

ランランチメニューの四川麻婆豆腐かけご飯(1000円+税)。

山椒がビリビリしびれますが、ひき肉に旨味があるのでちゃんと味が認識できる!! 普段は顔から汗が吹き出してタオルがドロドロになってしまうのに、今回は汗をかかずにさらさらフェイスで完食できました。おそらく唐辛子の辛さは強くないからなのでしょう。女優じゃなくても化粧くずれが起きませんよ〜。さらにスパイス効果か、夕方くらいまでお腹の中がポカポカしていたのが地味に嬉しかったです。

ただ辛いだけ・ただ痺れるだけ、という麻婆豆腐は多いけれど、こちらは刺激と旨味が両立する貴重な一品でした。ううむ、宇宙に近づけた…かも!?
夜は一品料理のメニューにありますので、是非2~3人でシェアしてみて下さいませ。

景徳鎮 住所:神奈川県横浜市中区山下町190
電話:045-641-4688
開館時間:11:30~22:00(月~金)、11:00~22:00(土日祝)
アクセス:みなとみらい線、元町・中華街駅徒歩6分、JR根岸線、石川町駅徒歩7分
HP:http://www.keitokuchin.co.jp/

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