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台北の旅 ~1時間で売り切れる幻の豆乳パンと豆漿で朝ごはん「秦小姐豆漿店」
日本で豆乳というと、牛乳の代わりに飲むもの、豆腐や油揚げ、湯葉なんかのイメージですよね。 台湾も中国も大体は日本と同じです。 しかし、先日ご紹介した...
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台北の旅 ~自分好みの豆花トッピングを見つける「豆花荘」
毎日食べても飽きない豆花。 滞在二日目に訪れた「豆花荘」（トウファチュアン）です。 寧夏夜市の近くにある人気店 MRT雙連駅から歩いて10分ほど。寧夏...
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台北の旅 〜イケメン兄弟が作る正統派豆花「手工 同家豆花」
今回の旅行で食べたいものの一つに豆花がありました。 日本でいつも食べている豆腐よりも、杏仁豆腐に近い味と喉ごしが病みつきになります。 デザートといえば...
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台北の旅 〜 ご近所さん集結の穴場夜市「楽華夜市」
ガイドブックに乗っている夜市といえば、士林夜市や饒河街夜市が有名ですね。 お店の人も観光客に慣れているので日本語が通じたり、何かと便利ではあるのですが...
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台北の旅 〜台北駅から徒歩7分、ビルの隙間の味な市場「城中市場」
台湾は台北に行って来ました。 宿泊した台北駅近くのホテル周辺をぶらついていたら、人々が吸い込まれる路地を発見。 その先にあったのは、台北の玄関口とは思...